집에서 빵을 만들어 먹어보자~🍞(냉동생지로 빵 구워서 먹기)

안녕하세요! 맛개미 뚠뚠입니다.🐜🐜😋😋

오늘 포스팅할 메뉴는 바로~ 빵🍞입니다.!

빵...? 먹는 빵?.. 네 맞습니다.🙆🏻

오늘의 주인공은 바로 빵 생지입니다.!👏🏻👏🏻👏🏻

생지?? 그게 뭐야 하시는 분들을 위해 열심히 찾아봤습니다만...🤦🏻‍♂️

그 어원을 찾지 못했습니다. 혹시 아시는 분은 댓글로 알려주세요. ㅎㅎ😅

국립국어원에서의 답변은 이렇습니다.

문의하신 표현은 표준 국어 대사전, 우리말샘에 올라 있지 않은 말로,

이에 대한 어원 자료도 따로 없어 답변해 드리기 어렵습니다.

이 점 널리 양해해 주시기를 바랍니다.

'빵을 만들 때에 미리 가루에 물을 섞어 놓은 반죽'의 의미로 쓴다면 '밑반죽'이라는 표현을 쓰시기를 권해 드립니다.

오 저는 생지란 말이 많이 사용하길래 어원이 있을 줄 알았습니다.

생지란 위에 나온 대로 빵을 만들 때 사용하는 반죽을 말합니다. ㅎㅎ

그 반죽을 얼린 것을 냉동 반죽 즉 냉동 생지라고 부릅니다.

냉동 생지로 빵을 만들어 먹는 것이죠.

오늘 제가 바로 빵을 만들어 먹어보겠습니다. ㅎㅎ🤭

어렵지 않나구요? 전혀요 정말 간단합니다. ㅋㅋㅋ

그럼 오늘의 집에서 빵을 만들어 먹어보자~를 시작하겠습니다.

일단 시중에 팔고 있는 냉동생지를 구매했습니다.

미니 크루아상입니다. 다른 종류도 여러 가지 있습니다.

그럼 한번 오픈! 해보겠습니다. 

엥? 이게 뭐야? 잘 보이지도 않네요...🧐

다음 빵을 꺼내 봤습니다.

이것은 초코 빵입니다.

에이~ 이게 무슨 초코 빵이냐고요?

엣헴! 잠시만 기달리시라우!😤

요것은 호두 빵입니다.

저를 전적으로 신뢰하셔야 합니다. ㅎㅎ 

그래야 빵이 됩니다.

오늘 먹을 빵들입니다. 

그냥 무슨 과자 같죠? ㅋㅋ 저도 처음에는 믿기지 않았습니다.

저 조금 한 것들이 뭐가 된다고..

답답해서 더 이상 못 보시겠다구요?

빨리 비닐을 뜯으라구요?... 알겠습니다. ㅎㅎ 

개봉박두! 광고보고 오시겠습니다. ㅋㅋㅋ

짜잔

이렇게 생긴 것이 바로 생지입니다.

밀가루 반죽이죠...ㅎ

방금 보여드린 것은 크루아상

뭔가 실물을 보니 그래도 빵 모양은 보이죠?

두 번째는~

초코빵 ㅋㅋㅋ 이름을 모르겠어요..

그냥 안에 맛있는 초콜릿이 들어 있습니다.

그럼 초코빵이죠 뭐...😰

이 빵은 바로 다들 아시다시피 

호두가 위에 뿌려져 있는 호두빵입니다. ㅎㅎ

주식하시는 분들은 아실 수 있는 박호두형이 생각나는 빵이네요...ㅎㅎ🤣

자 이제 빵을 먹을 수 있게 만들어 줄 겁니다.

어떻게요? 저희 집은 오븐이 없는 걸요??

생지는 오븐으로 굽는 거 아닌가요?

다 방법이 있습니다. ㅎㅎ 바로~ 우리의 만능 에어프라이기!👍🏻

다들 집에 에어프라기 하나씩은 다 있으시죠...?

일단 설명서 읽기를 굉장히 좋아하는 뚠뚠은...

설명서를 읽어 봅니다. ㅎㅎ

흠... 그렇군 그때 눈에 딱!🤩들어온 문구!

 

바로 냉동 상태의 생지를 에어프라이어로 190도에 13분 돌리라는 것입니다.!

주의사항은 아래에 있듯이..

빵이 팽창해서 서로 붙어 안 떨어질 수 있으니 2~3cm 정도 여유를 두고 빵을 놓아야 합니다.

그럼 우리의 에어프라이기 나와주세욥!

190도에 사정없이 돌려줍니다. ㅋㅋㅋ

어...? 이상하다 생지만 넣은 사진이 어디 갔지.. 분명 찍었는데... 헐..🤨

어쩔 수 없습니다... 바로 주인공 등장입니다.ㅎㅎ😛

우와 분명 서로 떨어트려 놨는데..

진짜 빵이 팽창해서 서로 다닥다닥 붙어 있습니다. ㅎㅎ 신기하다..🤭

빵이 아주 노릇노릇하니... 너무 잘 구워졌네요.😋

여기서 팁! 저는 아래 종이호일을 깔고 했는데... 그럼 빵 아래가 익지 않을 수 있습니다..

저는 다행히 먹을만해서 먹었습니다만.. 역시 설명서를 차근차근 잘 읽어야 합니다. ㅎㅎ

접시에 옮기고 나니 더! 더! 더!

맛있어 보이는 빵들..

빵돌이인 저로써 참을 수 없죠!

빵은 다 내꺼 닷!🐽

와... 진짜 시중에 파는 크루아상이 나왔습니다.

맛도 바삭바삭하니..

시중 빵집 부럽지 않다구요!

왕의 귀환..

저는 정말 초코가 맛있습니다. ㅋㅋ😭

최애 초코빵 역시 제일 맛있게 먹었습니다.

흠... 역시 호두는 어른의 입맛인 것 같습니다.

저는 아직 어린아이 인걸로...ㅋㅋㅋㅋ

마지막 빵입니다...

엥? 이 빵은 뭐죠? ㅋㅋㅋ 만들 때 딸려 들어갔나 보네요. ㅎㅎ

처음 보는 빵입니다. 맛은... 맹숭맹숭한 초코맛 ㅋㅋㅋ

안에 무슨 잼 비슷한 게 들어있는데... 흠.. 뭐 역시 저는 초코빵 ㅋㅋㅋ

후기

오늘 이렇게 냉동생지를 이용해서 빵을 만들어 먹어봤습니다.

글은 이렇게 거창하게 썼지만, 사실 엄청 간단하고 쉬웠습니다. ㅎㅎ

요즘 어디 나가기도 힘들고, 집에서 빵은 먹고 싶을 때!

냉동생지 한 번 구매해서 에어프라이기에 돌려보시는 것은 어떨까요?

오늘은 내가 빵집 요리사!

오늘의 결론

크루아상 ★★★★☆

초코빵 ★★★★★

호두빵 ★★★☆☆

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댓글❤️은 사랑입니다. 😍 

오늘도 잘 먹었습니다. 😋😋 이상 맛개미 뚠뚠이었습니다. 🐜 🐜 👋🏻 👋🏻