딱! 3시간 30분만 영업!🤭 줄 서서 먹는 한식당 강서구 충북식당😋 총정리 / 버거킹 신 메뉴 기라델리 선데이 아이스크림🍦

안녕하세요! 맛개미 뚠뚠입니다.🐜🐜😋😋

오늘의 맛스토리는 바로~ 강서구에 있는 딱 3시간 30분만 영업하는 충북식당입니다.👏🏻👏🏻

매일 3시간만 일하며 살면 얼마나 좋을까 상상해 보셨을까요?

제 생각에도 굉장히 행복하며 인생을 즐길 수 있을 것 같습니다.

그런데 여기 그것을 실천하며 사시는 사장님 부부가 계십니다.

일요일 제외 딱 11시부터 3시 반까지 3시간 30분만 영업하는 식당

그럼에도 불구하고 오픈부터 줄지어 웨이팅이 있는 식당

바로 강서구에 위치한 충북식당을 무려 두 번이나 다녀왔습니다!!👏🏻👏🏻

<충북식당>

강서구 우장산역에 위치한 충북식당입니다.

이름이 왜 충북식당인지는 알 수가 없지만🤣

서울에서는 보기 힘든 시골인심을 느낄 수 있는 것은 확실합니다.

그 이유는 곧 밝혀집니다.🤫

이곳은 특이하게 백반집임에도 불구하고 1인 식사는 제한됩니다.

백반집인데 왜 1인 식사는 안 되는 것인가..

하지만 그럼에도 불구하고 왜 사람들은 줄을 서서 먹으며,

MBC에서 왜 특별한 곳이라고 소개를 했는가?

굉장히 궁금증이 가득한 곳입니다.

<충북식당 매장 내부사진>

저의 첫 방문 때도 30~40분의 웨이팅을 하고 드디어 입성을 했습니다.

 

여기서 잠깐! 모두 다 주목해 주세요!✊🏻

웨이팅시 꿀🍯팁 하나 나갑니다!

자리가 나면 바로 들어가서 앉지 마시고,

남자 사장님이 테이블을 치워주시면 그때 들어가서 앉으시거나,

사장님이 부르실 때까지 기다리시는 것이 좋습니다.🤣

그렇지 않으시면 사장님이 치우고 들어오시라고 하면서 쫓겨납니다.🤣🤣

매장 내부를 보니 매장이 굉장히 협소합니다.

4인 테이블 기준 6개의 테이블이 보입니다.

웨이팅이 있고 테이블이 많지 않아 1인 식사는 부득이하게 제한하시는 것 같네요.

또한 부부 사장님 중 남자 사장님이 반찬도 담아주시고 식탁정리도 하는 홀을 보시고

여자 사장님은 안에서 모든 요리를 다 하시기 때문에

테이블 재정비와 준비가 빠르지는 않습니다. 

셀프로 모든 것을 준비하시는 것이 제일 빠릅니다.🤣🤣

<충북식당 - 메뉴>

메뉴를 살펴보니 메뉴는 굉장히 평범합니다.

된장찌개, 청국장, 순두부찌개, 김치찌개등 여러 종류의 찌개가 있으며,

제육볶음, 오징어볶음처럼 남자들의 시그니처도 있습니다.😎😎

 

충북식당에 특이점 하나 더!👆🏻

메뉴는 테이블 당 2개까지만 됩니다??

즉 메뉴 통일을 해야 하는데 3인 이상이 오셔도 메뉴를 2개 이상 주문하지 못합니다..🤭🤭

아무래도 어머님 혼자 안에서 요리를 하시기 때문에 가짓수가 너무 많으면,

음식 제공이 늦어져서 그런 게 아닐까 싶습니다.

실제로 자리에 앉아 착석 후 메뉴 주문을 빨리해도 음식이 빨리 나오지 않습니다.

 

그런데 왜? 별다를 것 없는 백반집인 충북식당을 웨이팅을 하면서까지 먹을까요?

지금 바로 이유가 공개됩니다!

첫 번째 이유! 산처럼 쌓인 고봉밥입니다.

요즘 갈수록 물가는 오르고 제공되는 공깃밥의 양은 줄어드는 것이 현실입니다.

1,000원의 공깃밥이 2,000원이 되는 시대가 얼마 남지 않았다고 합니다.

하지만 이곳 충북식당에서는 무조건 고봉밥이 나옵니다.

밥양이 적으신 분들은 주문하시기 전에

사장님께 밥을 조금만 달라고 하시면 적게 주십니다.

밥을 저렇게 많이 받아 본 적이 언제인지.. 시골인심 인정입니다.🤣🤣

또한 백반 식당하면 반찬이 빠질 수 없습니다!

오늘의 반찬은 두부부침과 고사리, 멸치볶음, 배추김치였네요.

반찬은 매번 똑같지는 않지만 비슷한 계열로 나오는 것 같습니다.

<충북식당 - 부대찌개>

제가 시킨 메뉴는 부대찌개입니다.

고봉밥도 그렇지만 메인 메뉴의 양도 만만치는 않습니다.

여러 종류의 햄과 당면에 라면까지

요즘 부대찌개 가격도 많이 올라서 12,000원 정도 하던데...

이 퀄리티는 1,0000원으로 나올 수 있는 퀄리티가 아닙니다.😋👍🏻

맛은 당연히 맛있습니다. 부대찌개를 밥도둑으로 다시 한번 임명합니다.🤣

<충북식당 - 제육볶음>

자 이제 충북식당에 웨이팅이 있는 두 번째 이유 나갑니다.

바로 충북식당의 시그니처 메뉴 제육볶음입니다.

네 맞습니다. 저 양은 2인분을 시킨 것입니다....?인 줄 알았죠? 

아닙니다! 저 양이 무려! 1인분 양입니다.

아니 무슨 제육볶음을 저렇게 산처럼 쌓아주십니까?

혹시 사장님이 산을 좋아하시는 건가..라는 생각이 들 정도로🤣🤣 정말 많이 주십니다.

이곳은 아마도 땅 파서 장사하시는 것이 맞는 것 같습니다.🤣🤣

<충북식당>

이렇게 모든 메뉴를 놓고 보니.. 

이게 2인분 메뉴를 시킨 것이 맞나?라는 생각이 듭니다.

당연히 배 터지게 맛있게 먹었습니다.

남자들의 성지 가성비 맛집 남자라면 누구나 다 끔뻑 죽는 맛집 인정입니다.👍🏻👍🏻

<충북식당 - 웨이팅>

때는 바야흐로 일주일 전 충북식당의 추억에 빠져나오지 못해 재방문을 도전해 봤습니다.🤣🤣

아직도 여전히 서있는 줄과 1인 식사는 제한되어 있었고,

저번과 마찬가지로 30~40분 정도 웨이팅 후 입장을 했습니다.

<충북식당 - 고봉밥>

밥 또한 여전히 고봉밥을 주셨으며.

반찬은 고사리가 아닌 시금치 무침이 나왔습니다.

여전히 그 감성 그대로 있네요.

<충북식당 - 순두부찌개>

이번에는 다른 메뉴를 먹어보자!라고 생각이 들어

순두부찌개를 시켰습니다.

순두부찌개의 맛은 평소의 먹는 순두부찌개와 다르지 않았고

고봉밥과 같이 열심히 먹었습니다.😋🤣

순두부찌개에 들어있는 순부두가 참으로 하얀 게 맛있어 보입니다.

또한 저희가 김치찌개를 추가로 시켰습니다.

그런데 뭔가 국물이 탁한 게 된장찌개가 나와버렸습니다.🤣🤣

<충북식당 - 된장찌개,김치찌개>

좌측은 된장찌개 우측은 김치찌개 확실히 차이가 느껴지시죠?

다행히 사장님에게 말씀드려 김치찌개로 바꿔주셨지만

 한 번에 먹지 못했던 아쉬움은 남았습니다.🤣🤣

충북식당에서 김치찌개에 대한 칭찬도 많았습니다.

고기 양이 많고 고기는 특이하게 얇은 고기가 들어갑니다.

하지만 개인적으로 충북식당은 제육볶음과 부대찌개 이 둘이 최강이었습니다.

제육볶음 아래에서는 모두가 다 평등합니다.😤😤

<충북식당 영업종료>

저희가 밥은 먹고 있는데 시간은 한 2시가 안 됐을 겁니다.

사장님이 웨이팅 하고 계신 분들에게 이것저것 여쭤보시더니..

바로 영업종료 푯말로 바꾸시더라고요.🤭🤭

웨이팅 하고 계신 분들까지만 받으시고 

그 이후에 영업을 종료하신 것입니다.

와.. 조그만 늦게 왔으면 못 먹을 뻔했습니다.🤣🤣

충북식당에 방문하시려는 분들은 딱 맞춰가셔도

못 먹을 상황이 발생할 수 있으니 좀 여유 있게 가시길 추천드립니다!

<버거킹 - 윈터 기라델리 선데>

배 터지게 충북식당에서 밥을 먹고 겨울 시즌 한정으로

버거킹에서 기라델리 맛 선데 아이스크림이 출시되었다는 소식을 듣고 먹으러 왔습니다.

명칭은 윈터 기라델리 선데이며, 

기라델리 초콜릿 시럽이 들어가 바닐라 아이스크림입니다.

기간은 23년 11월 6일 ~ 24년 2월 29일까지이며,

위터 기라델리 선데 아이스크림과 기라델리 딥초코 HOT 

이렇게 두 가지 메뉴가 준비되어 있습니다.

<버거킹 - 윈터 기라델리 선데 아이스크림>

저희는 아이스크림 처돌이라 바로 윈터 기라델리 선데를 시켰습니다.

확실히 기존에 먹었던 초콜릿 시럽과 다르게 

조금 더 달콤하고 부드러운 맛이 났다고 할까?

암튼.. 뭔가 더 맛있는 기라델리 선데 아이스크림이었습니다.🤣🤣

 

후기❤️

오늘은 왜 웨이팅이 있을까?라는 고민으로 방문했던

강서구에 위치한 충북식당을 가봤습니다.

역시 웨이팅을 하는 곳은 다 그럴만한 이유가 있었습니다.

'정말 사장님이 미쳤어요'라는 말이 나올 정도로 퍼주시는 충북식당

요즘같이 힘든 시기에 꼭 필요한 집이 아닐까 생각이 듭니다.

영업시간이 짧은 것은 사장님의 개인적인 사정이 때문이겠지만-> 정확한 이유는 모릅니다!

그래서 더욱 귀하고 먹기 힘든 충북식당!

저 고봉밥을 직접 보고 싶다 -> 바로 충북식당에 달려간다!

오늘의 결론

충북식당 제육볶음 - ★★★★★

충북식당 부대찌개 - ★★★★★

버거킹 윈터 기라델리 선데 - ★★★★★

맛있게 보셨나요??

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댓글❤️은 사랑입니다. 😍 

오늘도 잘 먹었습니다.😋😋

이상 맛개미 뚠뚠이었습니다. 🐜 🐜 👋🏻 👋🏻

위치 : 서울 강서구 강서로 45가길 9

번호 : 02-2697-1475

영업시간 : 👇🏻👇🏻